Revista Latinoamericana de Investigación Social Vol. 3 núm. 1 (2020)
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- Seguridad alimentaria y nutricional en tiempos de COVID-19: perspectivas para el SalvadorAyala Durán, Carlos (Universidad La Salle México, Facultad de Negocios, 2020-06-01)El presente texto, muestra un análisis preliminar de las perspectivas sobre seguridad alimentaria y nutricional en El Salvador dada la pandemia por COVID-19. Utilizando una muestra probabilística (n=1,222) y encuestados a nivel nacional, se delinean aspectos críticos que muestran un posible deterioro en índices de seguridad alimentaria y nutricional en el país, particularmente en lo que respecta a las dimensiones de disponibilidad y de acceso y control. De esa forma, presiones sobre el empleo y los ingresos se muestran como riesgos latentes para poder asegurar unos ingresos mínimos que permitan el abastecimiento y consumo de alimentos. Las restricciones a la movilidad, también se muestran como retos en el corto plazo en el país para la seguridad alimentaria.
- COVID-19: el efecto en la gestión educativaHernández Mondragón, Alma Rosa (Universidad La Salle, Facultad de Negocios, 2020-05-06)El COVID-19 constituye un punto de inflexión que marcará un antes y un después, por la dimensión global que alcanzó en poco tiempo desde que se detectó en Wuhan, China, el 31 de diciembre del 2019 y la declaración que hizo la Organización Mundial de la Salud (OMS) el 11 de marzo 2020 al clasificarlo como pandemia por la velocidad de su propagación en todos los países. Los impactos a mediano y largo plazo aun no se advierten con toda claridad, sin embargo, dentro de los que son visibles, se han dejado sentir de inmediato en todas las dimensiones de la vida social, entre éstos en lo: político, económico, laboral, legal, familiar, medioambiental, en salud y educación. La naturaleza inédita de esta contingencia epidemiológica nos coloca de cara a nuevos desafíos. En el ámbito de la gestión educativa exige nuevas prácticas que son imperativos innovar por parte de directivos, docentes, estudiantes y la familia, también requiere nuevos esquemas de participación y protocolos de actuación con una perspectiva de anticipación y prevención. El propósito de este artículo es reflexionar sobre el impacto de esta emergencia sanitaria en la gestión educativa, algunas acciones instrumentadas y escenarios a considerar por la responsabilidad social del sistema educativo y los centros de formación.
- La crisis del coronavirus en la industria petrolera: Fuertes impactos y el cambio organizacional necesario para confrontar los desafíos de su recuperaciónOsorio, Luis Angel (Universidad La Salle México, Facultad de Negocios, 2020-05-06)Abril del 2020 es ya reconocido como el Black April o “El Abril Negro” para el sector energético de hidrocarburos según la Agencia Internacional de Energía (IEA, 2020). Sin dudas, este periodo del impacto del COVID-19, será recordado como uno de los eventos más trágicos, de la historia de la industria petrolera. En principio debemos salir del pensamiento tradicional de las crisis petroleras, para entender la huella que ya ha dejado el COVID-19. En esta ocasión, no fue producto de bajas de precios por consecuencias geopolíticas; ataques con drones; guerras en el medio oriente, o cualquier episodio que el lector pueda recordar. Esta crisis del COVID-19, y que tocará a México de manera muy relevante, la podemos definir como una “caída brutal del consumo de petróleo” que puede ascender, este año 2020, a más de 30 Millones de barriles por día.
- Cambios en el comportamiento alimentario en la era del COVID-19Vergara Castañeda, Arely, Lobato Lastiri, María Fernanda, Díaz Gay, Mariana, Ayala Moreno, Maria del Rosario (Universidad La Salle México, Facultad de Negocios, 2020-05-06)La pandemia por COVID-19 ha sugerido un cambio en las tendencias y los hábitos alimentarios que probablemente continúen después de las medidas que se han tomado para el control de su propa-gación, dentro de los cuales destaca la seguridad alimentaria y el riesgo que los alimentos pueden representar desde su falta de abasto, disponibilidad, acceso, así como las implicaciones del estrés emocional sobre el consumo de alimentos. Aunque no se cuenta con evidencia que sugiera factores dietéticos que puedan disminuir el riesgo de contagio por SARS-CoV2, se sabe que el contar con una dieta correcta, considerando la selección y preparación de los alimentos, la frecuencia y cantidades de consumo, son acciones fundamentales para palear las consecuencias de los cambios del estilo de vida que implica el periodo de aislamiento o cuarentena y la incertidumbre que genera. Por ello, el componente nutricional y alimentario durante y después de la cuarentena resulta un aspecto funda-mental para el desarrollo de estrategias y acciones que fomenten una alimentación correcta dentro del marco de un estilo de vida saludable.
- Conjurar el miedo: El concepto Hogar – Mundo derivado de la pandemia COVID- 19.Gaytán Alcalá, Felipe (Universidad La Salle México, Facultad de Negocios, 2020-05-06)La pandemia provocada por el COVID-19 no sólo ha transformado las relaciones económicas y retado el tema de las emociones, también ha propiciado la reconfiguración del concepto del hogar y de nuestra cotidianidad. La sentencia #quedate en casa provoco que el hogar se convirtiera en el centro total de la vida de las personas borrando la frontera difusa entre lo público y lo privado. Ello ha obligado a la sociología a revisar el concepto y tratar de innovar la mirada disciplinar a través del término Hogar-Mundo ¿Cuáles son sus características? ¿Qué implicaciones tendrá en nuestra noción de habitar y convivir juntos o distanciados?
- Impact of COVID-19 on human resource managementVnoučková, Lucie (Universidad La Salle México, Facultad de Negocios, 2020-05-06)The current situation regarding necessary intervention to avoid spreading the COVID-19 virus significantly affect numerous of areas of working life. It is possible to see significant movement towards home offices and distant work of teams. It is not possible to perceive current change only negatively. Research by Beno (2018) shows that home office has a positive influence on the personal work experience. But there are other impacts that we can see and will affect organizations in the future. The situation, when some kind of new virus or new wave of infection arises is likely to happen again. Organizations should be ready to respond quickly and have their action plans prepared. According to Yildirim and Korkmaz (2017), effectiveness of human resources management and team development is the determinant of project success. To be able to efficiently manage and to adapt appropriate approaches of employees, managers need to understand also employees ́ perspective.
- SARS-CoV2 (COVID-19) y las figuras fiscales-legalesMancilla Rendón, María Enriqueta (Universidad La Salle México, Facultad de Negocios, 2020-05-06)La economía mexicana se encuentra atravesando una emergencia económica. El propósito de este estudio es reflexionar sobre la efectividad de los beneficios fiscales propuestos por la autoridad hacendaria ante la declaración de la emergencia económica originada por la epidemia de enfermedad por el virus SARS-CoV2 (COVID-19) para comprender si son verdaderos apoyos fiscales y financieros a las empresas para reactivar la actividad económica.
- Impacto de la pandemia SARS-COV2 en nuestros jóvenesVelázquez Hernández, Jaime (Universidad La Salle México, Facultad de Negocios, 2020-05-06)Varias preguntas asaltan nuestra inquietud derivada de la pandemia del Coronavirus. ¿Cuánto estamos pagando por contener y mitigar sus efectos? ¿Cuáles serán las reglas del juego luego de mitigarla y contenerla? ¿Será que el mundo verdaderamente encontrará una vacuna pronto? Si no la hay contra el virus del VIH o la gripa común, ¿no será que deberemos aprender a vivir con esta nueva enfermedad, si acaso con tratamientos que amortigüen su impacto, pero no la curen? ¿Qué estamos aprendiendo todos respecto de la vida en aislamiento? ¿Cambiarán los paradigmas productivos y sociales luego de la pandemia? ¿Será cierto que habrá una época antes y otra después del Coronavirus? ¿O acaso estamos sobreestimando los impactos de una enfermedad más?
- How the COVID-19 will redefine the Global Supply ChainsDesilus Augustin, Bendreff (Universidad La Salle México, Facultad de Negocios, 2020-05-06)The spread of the COVID-19, that began in December 2019, reveals the increasingly fragility of the international trade in the globalization era. The current crisis combines both a global health pandemic and the fragility of our economies built up over the last 30 years. International organizations have warned that the COVID-19 will have negative impacts on the global economy. The recent report of the United Nations Conference on Trade and Development (UNCTAD, 2020) noted that there are clear indications that things will get much worse for developing economies before they get better.
- México-COVID19: crónica de una emergencia económicaSánchez-Juárez, Isaac (Universidad La Salle México, Facultad de Negocios, 2020-05-06)La economía mexicana se encuentra atravesando una emergencia económica. Desde 2017 con la elección de Donald Trump como presidente de los Estados Unidos de Norteamérica (EE. UU.), se comenzó a desacelerar el crecimiento ya que desde la Casa Blanca se afirmaba sería el fin del TLCAN, posteriormente apareció la amenaza de imponer aranceles si no se cerraba la frontera a los migrantes centroamericanos y finalmente se aprobó un nuevo Tratado Comercial (T-MEC) con claras ventajas para la economía norteamericana. A lo anterior se sumaron las tensiones comerciales entre los EE. UU. y China que crearon un entorno adverso para el desarrollo de la actividad productiva en el mundo.