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Globalización económica y organización del espacio urbano: el caso de Santiago de Chile, la gran megalópolis de América Latina
(Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2009-06)
Para muchos autores, las raíces del fenómeno llamado globalización estarían en la respuesta del sistema a la crisis de los 70: desregulación de los mercados y modos de producción flexibles, ambos posibles por los avances ...
Patrimonio digital. La tecnología en la difusión y reproducción de las obras de arte
(Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2009-06)
En la sociedad de la información encaminada a la creación de una sociedad del conocimiento, el patrimonio cultural constituye un recurso particularmente valioso para nutrir las redes de comunicación con contenidos culturales. ...
Impacto de la disfunción temporomandibular sobre la dieta del paciente
(Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2009-06)
La Disfunción de Articulación Temporo Mandibular (DATM) es una patología que silenciosamente ha cobrado relevancia en la actualidad, pero que debido a su origen multifactorial y al amplio espectro de presentación clínica, ...
El giro del diseño: transdisciplina y complejidad
(Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2009-06)
Desde inicios del siglo anterior los cambios desarrollados en las ciencias naturales y en las matemáticas llevaron a ver y a explicar el mundo de una manera alterna guiada por los descubrimientos en la física y en la teoría ...
Evaluación del estado nutricional de los alumnos de la Escuela Preparatoria de ULSA (D. F.)
(Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2009-06)
Esta investigación tiene como objetivo conocer el estado de nutrición de los adolescentes varones de 14 a 20 años de la Escuela Preparatoria de Universidad La Salle, en México, D. F. El diseño de este estudio es observacional, ...
Pescados procesados: ¿son todos recomendables para pacientes renales?
(Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2009-06)
Es indispensable un buen manejo nutricional en pacientes renales. La dieta debe incluir proteína de buena calidad con cantidades limitadas de fósforo (P) y potasio (K). Los ácidos grasos n-3 (AGPIn-3) de los pescados ...
Autoevaluación del liderazgo transformacional basado en las competencias del equipo directivo de la primaria lasallista Colegio Gerardo Monier para el ciclo escolar 2009-2010
(Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2009-12)
El presente artículo presenta una propuesta para la autoevaluación del liderazgo transformacional basado en las competencias del equipo directivo, bajo el modelo de gestión comunicacional. Se pretende dar a los directivos ...
Giardiasis. La parasitosis más frecuente a nivel mundial
(Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2009-06)
Giardia lamblia es un parásito intestinal frecuente en niños. La enfermedad es cosmopolita y es una de las causas de la diarrea del viajero. El parásito se disemina mediante la ingestión de alimentos o agua contaminada con ...
Visiones competentes sobre... Competencias: aproximaciones pedagógicas
(Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2009-12)
Mucho hemos argumentado, a favor y en contra, sobre competencias... El término ya forma parte de nuestro lenguaje... Es tiempo que lo integremos a nuestro quehacer cotidiano... y que conquistemos, ya, sus beneficios. Ya ...
Capacidad de adhesión y fermentación a gránulos de almidón de papa por bacterias ácido lácticas silvestres para evaluar su actividad como prebiótico
(Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2009-06)
Se evaluó la capacidad prebiótica de los gránulos de almidón de papa en bacterias ácidoláctica (BAL) con características probióticas. Se utilizaron muestras de almidón de papa de diferentes variedades y almidón de maíz que ...