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Competitividad de las agroempresas productoras de leche bovina en México: perspectiva del consumidor
(Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2014)
Se hace una revisión del contexto del sector agroalimentario en lo general, y lechero en lo particular que incide en su competitividad en México, donde se presenta la vulnerabilidad del pequeño productor lechero. El trabajo ...
Hacia una cultura de la sustentabilidad en las Universidades
(Universidad La Salle México, Facultad de Negocios, 2019-09-17)
Los problemas de la sustentabilidad son de carácter fundamentalmente económico y social con la incidencia en el medio ambiente. En la forma de actuar de la sociedad, la economía y de las empresas, resulta interesante revisar ...