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Calidad proteínica de quesos comerciales mexicanos comparados con un patrón de caseína
(Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 1994-01)
La calidad proteínica de tres quesos comerciales mexicanos (Fresco, Oaxaca y
Chihuahua) fue medida y comparada con un patrón de caseína mediante estudios de
Relación de Eficiencia Proteínica (PER), Digestibilidad verdadera ...
Estudio sobre los hábitos y actitudes sobre el reciclaje de desechos estudiantes de la Universidad La Salle
(Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 1994-01)
Se aplicó una encuesta conducida entre 500 estudiantes de la Universidad La Salle. Los
resultados muestran una fuerte actitud pro-reciclaje, aún cuando la comunidad universitaria
necesita una campaña amplia de educación ...
El sentido bíblico de la literatura norteamericana
(Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 1994-01)
Se presenta una breve reseña de como repercuten las enseñanzas religiosas y la formación bíblica entre los literatos norteamericanos, no solo los románticos sino los románticos innovadores. Asimismo, se mencionan algunas ...
La actual fiesta de la fe en Pachuca Hidalgo, en su experiencia a San Francisco de Asís
(Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 1994-01)
Entre Cañadas y Ventarrones: Pachoacan
Los barrios, colonias y poblados de la capital hidalguense, huelga afirmarlo, no son sino el material
Socio espacial con el que se nutre, reconoce y define aquella.
Pachuca ha sido ...