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Asbesto: un peligro latente para la salud
(Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2006-06)
El asbesto es un material utilizado ampliamente en el mundo, incluyendo México, cuyos efectos negativos en la salud están comprobados. Hasta la fecha no se ha demostrado con certeza que exista un límite seguro de exposición ...
Validación de la medición de retinol y tocoferol por HPLC en muestras tomadas en gotas de sangre sobre papel filtro (GSS) y su comparación con sangre venosa y sangre capilar
(Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2006-06)
Los valores séricos son el indicador comúnmente usado para conocer el estado de vitaminas A y E. Desafortunadamente, su uso es impráctico en evaluaciones poblacionales, debido a que involucra la toma de sangre venosa, ...
Una nueva visión de la degradación del almidón
(Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2006-06)
Todas las células vegetales sintetizan y degradan almidón en algún punto de su desarrollo; no obstante, existen notables diferencias con relación al destino del almidón producido. En las hojas se sintetiza y acumula durante ...