FACULTADES, ESCUELAS Y POSGRADO
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- Correlación del precio del azúcar como commodity para la empresa Postobón SA, Planta Bello, durante los años 2019 y 2023Toro Torres, Hamilton Olbany, Yineth Rodríguez, Yesica (De La Salle Ediciones, 2026-01-27)El COVID 19 un fenómeno inesperado de salud que genero pánico, el cual afectó robustamente la economía de escala y directa en las principales potencias económicas del planeta, como a las empresas y compañías de forma agresiva, obligándolas a cambiar su forma de negociar, e incluso su forma de adquirir las materias primas para la producción, creando una crisis tanto de salud pública como económica, el 11 de Marzo de 2020, la OMS declara la COVID-19 como una pandemia (OMS, 2020). Esto Representó un impacto económico visible en las empresas como lo menciona el resumen no técnico del (Banco de la república , 2020) quien muestra los resultados fundamentales que señalan unas pérdidas económicas que varían entre $4,6 billones y $59 billones por mes analizados los escenarios de aislamiento realizados, datos que personifican entre 0,5% y 6,1% del PIB nacional. Uno de los principales insumos en la producción de bebidas azucaradas, como su nombre lo indica es el azúcar. por lo tanto, se pretende identificar la correlación del impacto económico que ha generado los cambios en la volatilidad de los mercados financieros como los commodities, en específico para este estudio el azúcar y su costo para la empresa Postobón.
- Comportamiento de la industria automotriz frente a la normatividad ambiental en México: clave para el crecimiento económico y responsabilidad empresarialMendoza Rodríguez, Yocelin, Vite Gómez, Edgar Esaúl (De La Salle Ediciones, 2025-08-15)En la actualidad la industria automotriz juega un papel estratégico en la economía mexicana, ya que cuenta con una amplia proveeduría y ventajas competitivas a nivel mundial en mano de obra calificada, posición geográfica, inversión extranjera y producción, dando como resultado números positivos en el indicador de exportación. Pero dadas sus características productivas, el sector también genera impactos ambientales tanto positivos como negativos. El artículo estudia la solidez que ha tenido la industria automotriz en México a través del análisis de indicadores económicos como: producción nacional y exportaciones en los años 2018 a 2022 y como dicha industria, ha sabido mantenerse a la vanguardia, empleando tendencias y estrategias para cumplir con la normatividad ambiental, sin que esta pierda fuerza dentro de la economía de México.
- Influencia digital en la gastronomía: una escala multidimensional del impacto de los foodies en el comportamiento del consumidorIsas Decanini, Carla Sofía, Baqueiro Vigueras, Dominique, Meléndez Ruiz, Enrique Ismael, González Peña, Anais Estefanía (De La Salle Ediciones, 2025-04-28)En la era digital actual, el marketing de influencers ha emergido como una de las formas más efectivas y económicas de publicidad. Los influencers, personas con una notable presencia en redes sociales, influyen directamente en las decisiones de los consumidores, especialmente en sectores como la moda, belleza y gastronomía. En 2023, México experimentó un notable crecimiento del 87% en el uso de influencers, consolidándose como uno de los países con más creadores de contenido en Latinoamérica. Este fenómeno se debe al creciente uso de redes sociales, que permiten llegar de manera directa y personalizada a audiencias segmentadas. En particular, el sector gastronómico ha aprovechado esta tendencia, donde los "foodies" (aficionados a la gastronomía) desempeñan un papel clave al compartir experiencias culinarias, impactando en las decisiones de los consumidores. El marketing de influencers en el ámbito restaurantero ha demostrado ser efectivo para aumentar la visibilidad y reputación de los establecimientos, estimulando la intención de compra. Sin embargo, su éxito depende de factores como la experiencia del influencer, la relación con su público y la autenticidad del contenido. Por ello, es crucial que las estrategias de marketing se adapten a las necesidades específicas de la audiencia para maximizar su efectividad.
- El rol de las PMO en la sostenibilidad y la RSE: Hacia una gestión eficienteMartínez Rodríguez, Zaira Priscila, Colmenero Fonseca, Fabiola (De La Salle Ediciones, 2025-04-28)Las Oficinas de Gestión de Proyectos (PMO) desempeñan un papel estratégico en la integración de la sostenibilidad y la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) dentro de la gestión de proyectos, facilitando la transición hacia modelos organizativos más sostenibles. Este estudio, con un enfoque cualitativo y exploratorio basado en revisión documental y análisis de casos, examina la implementación de metodologías como Green Project Management (GPM) y Sustainable PMO (PMOGI) en diversas industrias. A través de la revisión de literatura, el análisis de casos empresariales y entrevistas con expertos, se identificaron beneficios clave, como la mejora en eficiencia operativa, reducción de costos, optimización de recursos y fortalecimiento de la reputación corporativa. También se evidenciaron barreras organizacionales, como la falta de capacitación y la resistencia al cambio, que dificultan la adopción de prácticas sostenibles. Los hallazgos confirman que el uso de tecnología y métricas de sostenibilidad permite un monitoreo más preciso del impacto ambiental y social de los proyectos, posicionando a las PMO como catalizadores de la transformación empresarial. Se concluye que la adopción de herramientas tecnológicas y una cultura organizacional alineada con criterios ESG (Environmental, Social and Governance) garantiza una gestión eficiente y sostenible de los proyectos. Estas metodologías permiten una toma de decisiones estratégicas basada en métricas de sostenibilidad.
- Retos y soluciones en la cadena de distribución de producto terminado de la industria automotriz mexicanaCorona Gaytán, Jesús Maximiliano (2025-06-30)México es uno de los principales productores y exportadores de vehículos ligeros a nivel mundial, apoyado en una amplia red industrial y logística que integra puertos, ferrocarril, carreteras y aeropuertos. Sin embargo, el crecimiento acelerado del sector, la llegada de nuevas marcas y los efectos postpandemia han generado una saturación logística que evidencia limitaciones en infraestructura, tecnología y capacidad operativa. Esta investigación analiza, mediante un enfoque mixto, si México está preparado para sostener este crecimiento. Se identifican los principales cuellos de botella en la distribución de vehículos terminados y los riesgos que representan para la competitividad nacional, como aumentos de costos, retrasos y potencial desinversión. Finalmente, se proponen líneas de acción estratégicas optimización portuaria, fortalecimiento del almacenamiento, ampliación de rutas multimodales, soluciones tecnológicas y mayor coordinación logística con el fin de mejorar la eficiencia operativa y asegurar la continuidad del liderazgo automotriz del país.
- Impacto de la transición energética: evaluación de los efectos de las energías renovables en los sectores agrícola y pesqueroSánchez Ramírez, Daniel Alejandro (2025)La hipótesis del trabajo se centra en analizar el impacto de las energías fósiles y renovables en la agricultura, espacios agrícolas (áreas de tierra que se utilizan para la producción de cultivos y la cría de animales con fines agrícolas) y la pesca, considerando el CO2 como un indicador clave. Se plantea que las diferentes fuentes de energía, tanto fósiles como renovables, tienen efectos distintos en la producción agrícola y pesquera. La reducción de las emisiones de CO2 asociadas con la transición de energías fósiles a energías renovables (solar y eólica) mejora la salud del suelo y la calidad del agua en los ecosistemas agrícolas y pesqueros, lo que resulta en un aumento de la productividad y sostenibilidad en estos sectores Esta hipótesis permite investigar cómo la disminución de CO2 puede influir en los factores ambientales que afectan la agricultura y la pesca, así como evaluar los beneficios a largo plazo de la transición energética.
- Success and failure in the succession of local businesses: an aproach for MexicoVega Hernández, Juan Miguel Feliciano (De La Salle Ediciones, 2023-08-28)Family businesses are important to the Cross Domestic Product (GDP) and employment of any economy. For example, in Spain they generate approximately 58% of GDP and 67% employment; in Mexico, these companies employ about 25 million people (Empresa, 2022). Hence the importance, for these companies to survive over time and in the following, generations. The objective of this work is to identify the components of the organization and operation that allow the generational permanence of Mexican family businesses. For this, a questionnaire of 20 reagents was constructed, applied to 35 Mexican family businesses with more than 10 years in the market, whose owners are heads of families between 55-65 years old. From categorizing the answers of the questionnaire with Likert scale, a logit model is adjusted that throws the probability of succession of the family business. The results show that academic preparation and values as intrafamilial variations were significant; implying that the more education the next head of the company has will be crucial for the company's permanence within competitive markets; While there are different values that have a negative impact on the probability of permanence of the family business.
- El diagnóstico tecnológico y la implementación: Un modelo explicativo relacional para mejorar las soluciones tecnológicas en PyMES mexicanasCarrión Valadez, Luis (2024-08-21)Esta investigación presenta un modelo explicativo relacional que busca mejorar las soluciones tecnológicas en las Pequeñas y Medianas Empresas (pymes) mexicanas. Al tomar en cuenta la importancia de la tecnología para el avance, complejidad y dinamismo de estas empresas, el estudio profundiza en el diagnóstico tecnológico y la implementación. El modelo sugiere prácticas generales y simples que puedan adoptarse ante necesidades tecnológicas específicas, fomentando una adaptabilidad estratégica. Este modelo tiene como fin último orientar a las pymes a superar los retos inherentes de la tecnológica empresarial, impulsando así su desarrollo y competitividad en el mercado.
- Propuesta de implementación de un CRM en Konesh Soluciones para la gestión de clientesCanché Álvarez, Ana Mariví (2024-01)Este estudio de caso aborda la situación actual de la gestión de clientes en una pequeña y mediana empresa (PYME) mexicana llamada Konesh Soluciones, la cual actualmente lleva a cabo este proceso sin utilizar una herramienta específica para la gestión de clientes. En los primeros apartados, se proporciona una descripción detallada de la PYME, incluyendo su sector, tamaño, estructura y el enfoque actual con el que se efectúa el proceso de gestión del cliente. Posteriormente, se abordan las problemáticas específicas a las que se enfrenta en este proceso. En los apartados finales, se exploran los beneficios que se pueden conseguir con la implementación de una herramienta de para la gestión de relaciones con el cliente (CRM) y se destaca por qué sería importante para la organización contar con esta herramienta en sus procesos.
- Propuesta de protocolos para atención de incidentes de seguridad de la información en el sector bancario mexicano: banco CSalas Vázquez, Alain Silvers (2024)El contenido de la propuesta del presente documento, tiene como objetivo dar respuesta a mis propias necesidades laborales para buscar, adaptar y documentar un procedimiento adecuado de atención al proyecto denominado “Incidentes de Seguridad de la Información”, el cual, no había generado el interés necesario por la institución financiera, si no hasta que la regulación empezó a generar revisiones, a aplicar multas y sanciones a las instituciones que no las atendían, lo que generó que se estableciera como prioridad de atención por parte del banco. Al mismo tiempo, estaba cursando materias de la Maestría en las que se mencionaban las normas y mejores prácticas de atención de Incidentes, las cuales, consideré como guías rectoras para adaptar a mi trabajo en la institución y que son el fundamento del desarrollo teórico de este documento.