Memorias del Concurso Lasallista de Investigación, Desarrollo e Innovación vol. 1 (2014) Suplemento 1
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- Concordancia entre el peso y estatura auto referido y al medido durante la Semana de la Salud Lasallista del año 2014Xavier Castro, Roxana, Martino Roaro, Laura, Vergara Castañeda, Arely (Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2014)Durante la semana de la salud lasallista del año 2014 se les realizó a 211 participantes una encuesta donde indicaran tanto su peso y su talla auto referidos, así como una serie de datos personales. Posteriormente se midieron las variables antropométricas de los participantes, entre ellas el peso y la talla, por medio de un estadímetro en una balanza hospitalaria y una balanza electrónica. Se realizó un análisis estadístico sobre los datos obtenidos calculando la correlación entre las variables autorreportadas y las medidas reales, además de que se calculó la sensibilidad y la especificidad de los datos obtenidos, así como los valores predictivos negativos y los valores predictivos positivos.
- Financiamiento de las candidaturas independientes: el factor clave para un acceso realFlores Meléndez, Vicente (Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2014)En agosto de 2012, se integró a nuestra Constitución una nueva posibilidad de participación en materia electoral, las “candidaturas independientes o apartidistas”. En ese sentido, vale la pena señalar que el financiamiento es la clave de éxito de dicha figura, pues le proporciona al candidato los medios idóneos para contender y poder sostener su campaña política; los reglamentos que las regulan en cada entidad federativa, resultan escuetos y limitados en extremo, pues los criterios ponderados en cada entidad son diversos y no comprenden una unidad de acceso real. Es así que, los candidatos independientes en Zacatecas no tienen las mismas condiciones o tratos que los de Quintana Roo. La falta de homogeneidad de criterios violenta el principio de igualdad que nuestra Constitución respalda y garantiza, y es incapaz de garantizar al candidato apartidista o independiente el ejercicio de sus derechos políticos en plenitud, pues se le condiciona el principal motor de competencia electoral: el financiamiento, y haciendo nugatoria la competencia electoral en igualdad de circunstancias frente a los candidatos de partido.
- Los Cachitos (Documental)Gutiérrez Mata, José Iván (Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2014)El siguiente artículo presenta una investigación basada en la observación y la elaboración de un documental. El objetivo es realizar un video documental de índole expositivo que retrate la trayectoria e integración social del Internado Infantil Guadalupano A.C., obra lasallista con más de 60 años de asistencia a niños de la calle y situación de riesgo.
- Evaluación in vitro del efecto de distintos tipos de chile sobre el pH y el tejido de la mucosa gástricaMancilla Díaz, Héctor, González Montiel, Melissa, Sayago Fuentes, Andrea Georgina, Sandoval Lugo, Alejandro (Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2014)El presente trabajo se realizó para conocer y observar el cambio en el pH del estómago recreándolo de forma in vitro con ayuda de un disolutor y panza de res, así como también el cambio en su textura con ayuda del penetrómetro; se utilizaron 3 tipos de chile (chile jalapeño, chile guajillo, chile habanero) ya que queríamos ocupar según la escala de Scoville uno de unidades bajas, intermedias y altas, esto quiere decir que fue uno poco picante, picante y muy picante, debido a la capsaicina, puesto que la escala se basa en las veces que se diluye el extracto del chile (capsaicina) en agua azucarada hasta ya no percibir picor; las veces que se diluyen son el número de unidades en la escala de Scoville. Ya que el chile es el ingrediente principal en la dieta mexicana es importante saber qué tanto nos perjudica orgánicamente; se cree que el chile causa cierto tipo de enfermedades relacionadas al aparato digestivo por lo tanto con el experimento propuesto se quieren confirmar o refutar estas creencias.
- Conocimientos de la obesidad de acuerdo al estado de nutrición y satisfacción corporal en una comunidad universitaria de la Ciudad de MéxicoÁlvarez Amarillas, Dafne, García Valdez, Berenice, Zavaleta Rodríguez, Avril, Martino Roaro, Laura, Vergara Castañeda, Arely (Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2014)La obesidad es un trastorno crónico, complejo y multifactorial que tiene su origen en una interacción genética y ambiental, siendo más importante la parte ambiental o conductual, que se establece por un desequilibrio entre la ingesta y el gasto energético. El concepto de imagen corporal es un constructo teórico muy utilizado en el ámbito de la Educación Física, la Psicología, la Psiquiatría, la Medicina en general, o incluso la Sociología. Es considerado crucial para explicar aspectos importantes de la personalidad como la autoestima o, para explicar ciertas psicopatologías como los trastornos dismórficos y de la conducta. Se evalúo el nivel de conocimientos que presentan los sujetos en relación con la obesidad, sus consecuencias, importancia de hábitos alimentarios correctos.
- Impacto del uso de dispositivos electrónicos en habilidades cognitivas de niños de 3 a 6 añosBahena Olivares, Leslie Michelle (Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2014)El objetivo de este estudio es el encontrar una relación entre el uso de los dispositivos electrónicos y el desarrollo de las habilidades cognitivas de niños de 3 a 6 años. La relevancia radica en el alto impacto social de estas tecnologías en el aprendizaje y el enorme potencial de todos los niños, incluidos aquellos de bajos recursos. Es importante profundizar el tema para prevenir que la tecnología actúe en detrimento de sus capacidades intelectuales. Se desarrolla el tema de las habilidades cognitivas y la influencia que los dispositivos como tabletas electrónicas, computadoras y teléfonos inteligentes ejercen sobre ellas. Este estudio es de naturaleza cualitativa, analizando cuatro estudios de caso a través de entrevistas, aplicación de la prueba WPPSI y observación de los mismos. Los resultados sugieren que el uso de dispositivos electrónicos no impacta favorablemente el desarrollo de ciertas habilidades cognitivas; sin embargo la idea principal que esta investigación sugiere es que el tema sea estudiado con mayor profundidad.
- Liderazgo Estratégico-Prospectivo para una Gestión Educativa de Calidad, en la Universidad ChapultepecIslas Benites, Jesús (Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2014)El presente trabajo se tiene por objetivo presentar el estudio realizado sobre el tema del Liderazgo Estratégico-Prospectivo para una Gestión de Calidad tomando como referente espacial la Universidad Chapultepec; al observase que en el contexto de las instituciones de educación superior y principalmente de las universidades particulares se presenta la necesidad de contar con un liderazgo efectivo y eficaz para una gestión educativa de calidad, que genere procesos de enseñanza-aprendizaje innovadores y más creativos que implican niveles más avanzados de educación que satisfagan los requisitos de formación de profesionales de excelencia para conciliar la oferta educativa con los requerimientos de preparación que demanda el mercado de trabajo en el sector productivo como en los ámbitos de gobierno y en el propio sector de la educación, previendo que las oportunidades para los egresados se dan en un entorno competitivo, donde se requiere una formación con un alto nivel profesional y de excelencia.
- El efecto de la corrupción sobre el crecimiento económico desde la perspectiva del gobiernoSosa Garcia, Jorge Luis (Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2014)Un tema común en la literatura sobre el crecimiento económico es la relación entre gobierno y empresas. En esta literatura, el gobierno pone un impuesto al capital y transforma lo recaudado en bienes públicos que posteriormente pueden usar los contribuyentes para incrementar su producción. En el presente trabajo se toma la idea original de la literatura pero se modifica de forma que en lugar de estudiar el problema desde la perspectiva de las empresas, se hace desde la perspectiva del gobierno, además, se supone que la recaudación de los impuestos no llega en su totalidad a los bienes públicos, creando así una variable llamada corrupción. Esta corrupción se modela dentro de la función de producción y se mide el impacto que tiene en el crecimiento económico. Los resultados muestran que el impacto de la corrupción en el crecimiento dependerá del nivel de corrupción existente en la economía de la que se trate, teniendo dos posibles casos: un caso en el que el impacto es negativo incondicionalmente y otro en que será negativo cuando se cumpla una relación entre el nivel de impuestos que ponga el gobierno y el nivel de tecnología del que dispongan las empresas.
- Competitividad de las agroempresas productoras de leche bovina en México: perspectiva del consumidorDávalos Flores, José Luis, Mancilla Rendón, María Enriqueta (Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2014)Se hace una revisión del contexto del sector agroalimentario en lo general, y lechero en lo particular que incide en su competitividad en México, donde se presenta la vulnerabilidad del pequeño productor lechero. El trabajo presenta los resultados de campo de una primera etapa referente a una encuesta a 567 consumidores de lácteos de la Zona Metropolitana de la Ciudad de México. El principal producto consumido es la leche entera pasteurizada (40%), quien define principalmente su compra con base en el sabor (47%), y sólo 5% por calidad. LALA y Alpura son las marcas más consumidas (74%). El significado de calidad de leche para el consumidor e igual a sabor, y menos de 3% lo empatan con certificación, o libre de antibióticos y hormonas. Se concluye que la educación del consumidor es un elemento relevante para que sus decisiones de compra sean informadas y orientadas hacia la calidad y la salud, así como los elementos sensoriales, de comercio justo y bienestar animal que el consumidor está dispuesto a comprar y pagar inclusive sobreprecio, como área de oportunidad que el pequeño productor lechero debe considerar en sus estrategias de competitividad.
- Construcción y Validación de un Instrumento para Evaluar la Actitud Hacia la Salud MentalMartínez Gómez, José Andrés (Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2014)La salud mental presenta un reto para la Ciudad de México ya que problemas propios de la capital tales como, estrés, tención, embarazos tempranos, depresión, ansiedad, etc. son factores que desencadenan enfermedades mentales. En la primera fase se realizó un estudio exploratorio con la técnica de redes semánticas modificadas, con una muestra de 50 participantes, 25 hombres y 25 mujeres. Se obtuvo un tamaño de la red total de 312 definidoras del constructo, 144 para hombres y 168 para mujeres. Con base en los resultados del estudio exploratorio, se tomaron los indicadores más frecuentes y se elaboraron 60 afirmaciones con formato de respuesta tipo Likert de 5 puntos. El instrumento de medición para evaluar la actitud hacia la Salud Mental se aplicó en una muestra de 105 participantes voluntarios, 40 hombres y 65 mujeres. Se obtuvo una fiabilidad de .83 donde 8 factores explican el 54.6% de la varianza.
- Consumo de bebidas carbonatadas y azucaradas y su asociación con hipertensión en adolescentes de una comunidad urbano marginada de la Ciudad de MéxicoMartínez Valdivia, Marcela, Gómez Martínez, Manuel Abraham, Vergara Castañeda, Arely (Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2014)México se ha posicionado como el principal consumidor de refrescos, registrándose un incremento del consumo del 12% entre el 2000 y 2009. La ingesta de bebidas representa una gran parte del consumo total de energía ya que el consumo de dichas ha ido incrementándose mientras que el consumo de energía de los alimentos se ha mantenido constante. Suponiendo una tendencia claramente creciente en el consumo de energía asociado al aumento de las prevalencias de sobrepeso y obesidad, así como de riesgo cardiovascular, incluyendo la hipertensión arterial en poblaciones cada vez más jóvenes. Se realizaron evaluaciones antropométricas, que incluían el peso, talla, circunferencia de cintura y dietéticas con un recordatorio de 24 horas, así como evaluación clínica de la presión arterial de acuerdo a las guías de la American Heart Asssociation a 242 adolescentes residentes del Pueblo de Santa Fe, de la Ciudad de México, considerada como una zona urbano marginada de acuerdo a las características definidas por la CONAPO. Se calculó el Índice de Masa Corporal, además se determinó el consumo de macro y micronutrimentos con el programa Food Processor. Se realizaron pruebas de comparación para variables cuantitativas y cualitativas; t-student y X2 . Se consideró una significancia de 0.05. Además se propusieron modelos multivariados para ajustar por aquellas variables que pudieran influir sobre la presión arterial.
- La Receta Médica: Evaluación de la calidad en función al grado de cumplimiento de la Legislación y Reglamentación Sanitaria Mexicana vigentePueblita Gallegos, Ana Karen, Sánchez Huesca, Ramiro, Vergara Castañeda, Arely, Martino Roaro, Laura (Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2014)El objetivo del presente estudio es analizar la estructura de las prescripciones para evaluar el apego a la Legislación y Reglamentación vigente. Para ello, se realizó un estudio farmacoepidemiológico no probabilístico de carácter descriptivo en una farmacia del grupo CIFRA (Walmart®) en la cual se analizaron 303 prescripciones médicas. Los elementos a analizar se obtuvieron a partir de la información que debe contener una receta: denominación genérica, denominación distintiva, dosis, presentación, vía de administración, frecuencia, tiempo de duración del medicamento, nombre del profesional de la salud (impreso), domicilio completo (impreso), número de cédula profesional de quien prescribe (impreso), fecha y firma autógrafa del emisor.
- Ágora...zócaloMárquez Fragoso, Ernesto (Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2014)En la experiencia del vivir, el hombre encuentra de manera fortuita una serie de elementos físicos, sociales, corporales, naturales y cognitivos con los cuales se identifica y coexiste. Su propio espíritu, uno, vierte sobre sus deseos y voluntad un conjunto de metas, sueños e ideas, todas éstas sujetas a los sentidos y al proceso de maduración que le es propio como individuo. Al encontrar esta serie de elementos y vivir espiritualmente, el ser humano, el yo, denota y detona una personalidad; ella puede ser vista desde muy temprana edad y al igual que las ideas que le son propias, echa raíces y da frutos en el tiempo.
- Diseño basado en herramientas quimioinformáticas de agonistas del Receptor X hepático como potenciales fármacos para el tratamiento de la ateroesclerosisAguilar Boeck, Pablo, Hernández Rivera, Nereida A., Pérez López, Marey A., Reséndiz Rosario, Yael A., Rosete Peñaloza, Natalie (Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2014)De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), en el año 2012 se registraron 602, 354 defunciones a causa de cardiopatías isquémicas, siendo una de las enfermedades más recurrentes entre los mexicanos la ateroesclerosis. Este trastorno se caracteriza por la formación de ateromas o placa que estrechan los vasos sanguíneos disminuyendo el flujo de sangre. Entre los tratamientos que mejores resultados en la intervención contra la ateroesclerosis han presentado se encuentra la manipulación del metabolismo de lipoproteínas, específicamente en el transporte reverso del colesterol. Este proceso es la principal vía de eliminación de dicho compuesto del organismo y es regulado por el Receptor X Hepático, diana biológica de la presente investigación. Conociendo previamente al receptor diana, se eligió la molécula base que presentará una previa interacción con la proteína. Realizando varias técnicas de modificación estructural, con el fin de optimizar la molécula hasta llegar a un prototipo de fármaco, se desarrollaron 13 moléculas, las cuales fueron sometidas a diversos estudios quimioinformáticos con el objetivo de mejorar su actividad farmacológica principal, selectividad, afinidad e interacciones ligando-receptor. Estos estudios influyeron en la elección de la molécula líder, ya que proporcionaron parámetros farmacocinéticos y farmacodinámicos, tales como: solubilidad, toxicidad, logP, toxicidad y problemas de formulación farmacéutica. La elección de dos moléculas líder se basó en el score del programa Molegro Virtual Docker, el cual indicó la potencia a los sitios de unión. Ambas propuestas pueden ser elecciones satisfactorias para ser trabajadas en estudio in vitro.
- Biodesulfuración del dibenzotiofeno a partir de una cepa de Aspergillus nigerCastillo Collazo, Mario Alejandro, Cortés Sánchez, Stephanie Patricia, Palacios Candia, Adriana Mabel, Salinas Rangel, Iván Alejandro, Verea Soto, Tatiana (Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2014)En este trabajo se analizó la capacidad de dos hongos filamentosos, Aspergillus niger y Penicillium notatum, para metabolizar la molécula de dibenzotiofeno a partir de una técnica de Cromatografía de Líquidos de Alta Resolución CLAR (HPLC por sus siglas del idioma inglés) para la cuantificación de la concentración del dibenzotiofeno, además de las mediciones de biomasa. Encontrando una disminución en la concentración de la molécula de dibenzotiofeno (DBT) después de dos semanas con la posible formación de subproductos.
- Desempeño académico relacionado con factores psicosociales en estudiantes de psicología de una Universidad Privada de Inspiración Cristiana (UPIC)Hernández Ortíz, Olaf Omar, Polanco Castillo, Jorge Carlos Ernesto, Ríos Cruz, Rafael Rodrigo, Soto Hernández, Luis Ángel (Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2014)El ambiente académico donde se desenvuelven los estudiantes está influenciado por varios factores que, en muchas ocasiones, pueden ser limitantes para el desempeño global de los mismos. Entre estos factores se encuentran la motivación, el bienestar del alumno con respecto de sus semejantes, el bienestar del alumno con respecto a la institución donde estudia, el nivel de exigencia académica, el estrés o los síntomas psicológicos que pueden afectarlo, tales como ansiedad o depresión o sea el caso también, fortalecerlo, como tolerancia a la frustración, planeamiento correcto de las tareas a realizar o administración del tiempo dedicado al estudio. El rendimiento académico dependerá entonces de las variables mencionadas anteriormente. Al momento de que los alumnos enunciaron una diversidad de factores propios como ajenos que condicionan el desempeño académico, se ve necesaria la implementación de medidas preventivas en el ámbito escolar, para en la manera de lo posible, incrementar el rendimiento, como el bienestar de los alumnos de esta institución.
- Algoritmo para procesamiento de señales de electromiografía de superficie y goniometría usadas en el análisis de la propulsión de usuarios de silla de ruedasCorrea Rivera, Julio, Guízar Barrientos, Guillermo, López Plaza, Rodrigo, Rivera Patiño, Irving, Romero Ayala, Daniel, Perez Sanpablo, Alberto Isaac, Quiñones Uriostegui, Ivett (Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2014)La electromiografía y la goniometría son ejemplos de métodos importantes para la obtención de datos e información de interés para el análisis del efecto de propulsión de una persona con discapacidad que utiliza una silla de ruedas. El trabajo presenta un análisis estadístico de datos obtenidos a partir de pruebas de electromiografía y goniometría; con el fin de obtener parámetros que permitan determinar la forma de propulsión utilizada por pacientes en silla de ruedas. Se propones parámetros que sean de apoyo con fines preventivos; terapéuticos e incluso deportivos.
- Desarrollo de un prototipo para detección de sustancias volátiles haciendo uso de distancia euclidianaFort Ishiwara, Angela Harumi, Vadillo Pro, José Miguel, González Martínez, Alejandro, Ambrosio Bastián, José, Ramos Viterbo, Víctor (Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2014)En la actualidad se han desarrollado distintos sensores capaces de detectar olores, lo que ha generado una gran cantidad de aplicaciones potenciales para un sistema de reconocimiento, como aplicaciones médicas, alimenticias, detección de sustancias peligrosas, farmacéuticas, etc. Debido a esto, se ha planteado realizar un dispositivo inteligente capaz de emular el sentido del olfato para identificar sustancias volátiles, con base en un entrenamiento previo. Dichas sustancias pueden encontrarse dentro de un compuesto y en diferentes concentraciones. Como primera aproximación al problema, se desarrolló un prototipo que es capaz de identificar sustancias volátiles, generar bases de datos y comunicarse con una computadora, además de un algoritmo basado en el método de reconocimiento de patrones de distancia euclidiana. Este método se utilizó debido a su simplicidad algorítmica, lo que lo hace perfecto para integrarlo en un microcontrolador por el poco almacenamiento que poseen y como primera iteración al problema con los requerimientos mínimos necesarios.
- Matemáticas difusas aplicadas a finanzas, modelo y sistema para la evaluación de portafoliosPeniche Curiel, Jorge Enrique (Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2014)Globalización, competencia, crisis, riesgo e inversión son algunos conceptos que toda empresa maneja en la actualidad. Hoy en día las profesiones y disciplinas están más unidas que en los últimos 40 años; la migración de conocimiento de un área a otra para su aplicación en la creación de modelos de análisis, sobretodo en cuestiones económicas y financieras es un claro ejemplo de ello. Pero para ello los modelos no deben quedarse en el sustento teórico, no es suficiente tampoco su demostración matemática o su aplicación correctamente documentada, las empresas hoy en día necesitan sistemas competentes pero flexibles que automaticen dichos modelos, y les ayuden a tomar decisiones rápidas y acertadas, que los mantenga dentro de la competencia de un mundo en constante cambio. Por lo anterior se ha escogido el programa MS Excel para la automatización del modelo a través de lenguaje de programación en VBA; se podría decir que MS Excel es actualmente uno de los softwares más utilizados en todo el mundo, lo cual facilita la aplicación, distribución y comprensión del sistema. La lógica difusa es una herramienta con un campo de aplicación muy amplio, que aún no ha sido explotado; normalmente se utiliza en sistemas de control. Sin embargo, para la administración financiera es un área de oportunidad; por ejemplo en evaluación de inversiones en portafolios de valores bursátiles. La evaluación de las inversiones combinan modelos probados y aceptados en la sociedad como la teoría moderna de portafolios, el valor en riesgo, el valor presente neto entre otros; el modelo utiliza esos mismos métodos pero agrega un valor de detalle gracias a las matemáticas difusas, en términos sencillos, da una mayor asertividad en los datos ya que considera un intervalo de variación bajo cierto nivel de confianza. El modelo de evaluación con matemáticas difusas, nos ayuda a resolver este problema en particular, aunque con la misma base se puede aplicar a evaluación del valor presente neto en proyectos de inversión en cualquier industria.
- Análisis sobre el europeísmoGuerrero Luna José Antonio, Olguín Calderón, Verónica Yukiko, Guerrero Tobías, Fernanda, González Gómez, Héctor Miguel, Valdéz Muñóz, Mirsha (Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2014)Despúes de la Segunda Guerra Mundial se comienzan a crear alianzas económicas y políticas entre los paises europeos, unos con ideologías inclinadas al capitalismo y otras hacia el socialismo. Lo anterior traera consigo una lucha ideológica, politíca, cientfífica, económica y comercial entre ambos bloques; por un lado la Europa occidental con influencia directa de Estados Unidos cuyos principios se basaron en la competitividad y la ley de la oferta y la demanda; por otro lado los paises del centro y oriente de Europa, con influencia socialista por parte de URSS, centrados en la idea de poner su economía en manos del Estado, promover la lucha del proletariado e implementar un comercio única y exclusivamente entre los integrantes de dicha unión sin lugar a poder comerciar con paises externos. Es difícil saber el estado de gravedad o de estabilidad que tiene la UE hoy en día, después de los daños y cambios que dejó la Segunda Guerra Mundial en esta región; por un lado se dice que las alianzas, uniones, tratados y convenciones que se han llevado a cabo a lo largo de varias décadas resultaron provechosas en cuánto a su tema principal o fin con el que se hayan implementado, ya sea económico, social, arancelaria o de integración; lo que es cierto es que también muchas de éstas medidas han fracasado en su mayoría por el descontento de sus integrantes en la forma de ser aplicadas, como hemos visto con la URSS, que quizo llevar el control total sobre los demás países, deteniendo o prohibiendo a sus aliados tener acuerdos con el bloque capitalista, llevando el socialismo a niveles que no le convenían a los demás países integrantes. Actualmente parece ser que esa situación es cosa del pasado aunque sin ser pesimistas todavía quedan vestigios de esos errores, aún vemos una clara manifestación de que la gran mayoría de los países buscan el poder; es con esto que nos damos cuenta del egoísmo en el que caen algunos países que conforman la UE, donde también podemos nombrar a los EE.UU. ya que en su búsqueda por ser un país dominante, sus intereses no radican en problemas como reducir el indice de pobreza en muchos países, mas bien en dominarlos.