Browsing ÁREAS FORMATIVAS by Subject "Ingeniería y tecnología::Ciencias Tecnológicas::Tecnología de los alimentos::Azúcar"
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Edulcorantes y sustitutos de azúcar
(Universidad La Salle México, Coordinación de Impulso y Vida Estudiantil, 2021-10-13)Qué son, cuáles existen, sus funciones, recomendaciones y precauciones.