Browsing FACULTADES, ESCUELAS Y POSGRADO by Subject "Alimentos"

Now showing items 1-2 of 2

    • Bioética, nutrición y enfermo hospitalario 

      Mendoza Carrera, Eduardo (Universidad La Salle México, Dirección de Posgrado e Investigación, 2009-06)
      En esta ocasión nos vamos a referir a una de estas dimensiones del ser humano, que es aquella que esta relacionada con las expresiones de los estados nutricionales de determinada población, considerando que es un indicador ...

    • Centro contra ETA: una propuesta para mejorar la higiene alimentaria en vías públicas. 

      Mondragón Campuzano, Cirilo; Herrera Leyva, Zaira (Universidad La Salle, Dirección de Posgrado e Investigación, 2018)
      A través de un Centro de capacitación para locales comerciales que se encuentran en la vía pública, se pretende crear un impacto en la consciencia de las personas acerca de cómo disminuir las enfermedades transmitidas por ...